毎朝のコーヒータイム、あの香りに癒やされますよね。
しかし、その後に残るコーヒーかす、どうしていますか？「ただのゴミ」と思っているなら、それはもったいないです。
実はコーヒーかすはには、暮らしを豊かにする使い道があるのです。
この記事を読めば、捨てていたコーヒーかすが消臭剤や肥料、掃除道具や手作り雑貨に変わることが分かります。
再利用はゴミを減らして環境に優しく、市販品を買う手間や費用も抑えられて一石二鳥。知っているだけで、日々の暮らしがちょっとお得で楽しくなるかもしれません。
コーヒーかすの再利用とは？
コーヒーを淹れた後に出るかす、これには生活に役立つ可能性が秘められています。
ただ捨てずに活かすこと、それがコーヒーかすの再利用です。
コーヒーかすはゴミでなく資源
これまで「ゴミ」扱いだったコーヒーかすも、見方を変えれば便利な「資源」に変わります。
活用すればゴミが減り、環境にも優しいです。毎日手軽に手に入るからこそ、環境に優しい生活を始めるきっかけになるでしょう。
再利用は節約になり暮らしも豊かに
コーヒーかすの再利用は、環境だけでなくお財布にも優しい選択です。
消臭剤や肥料などを買う代わりに活用すれば、出費を抑えられます。
メリットはそれだけでなく、手作りする楽しさも。身近なもので暮らしを整える工夫は、日々に彩りや達成感をもたらします。
例えば、コーヒーかす消臭剤は嫌な臭いを取り、ほのかなコーヒーの香りで空間を心地よく演出することもあるでしょう。
コーヒーかすの消臭効果は本物
「コーヒーかすに消臭効果があるって本当？」という質問に関して、答えはYesです。その秘密は構造と成分にあります。
焙煎でできる無数の小さな穴が悪臭成分を物理的に吸着。さらに、ポリフェノールが悪臭物質を吸着・分解し、特にアンモニア臭にはコーヒーかすのわずかな酸性が中和作用を発揮します。
その効果は市販の活性炭の5倍以上というデータもあるほどです。水分もアンモニアのような水溶性の臭いを取り除くのに役立ちます。
冷蔵庫や冷凍庫の消臭は乾燥かすを置くだけ
冷蔵庫の様々な食材の臭いには、手作りのコーヒーかす消臭剤が活躍します。
淹れ終わったコーヒーかすをカラカラに乾燥させ、容器に入れて冷蔵庫や冷凍庫の隅に置くだけ。
気になる食材の臭いが軽減されます。必ず完全に乾燥させることが大切で、効果は約1ヶ月持続すると言われています。
下駄箱や靴の臭いと湿気を手軽に取る
下駄箱や靴の臭いと湿気にも乾燥コーヒーかすが有効です。
完全に乾燥させたコーヒーかすを通気性の良い布袋などに入れ、靴の中や下駄箱に置くだけ。
嫌な臭いを吸着し、湿気も取ってくれます。約1ヶ月効果が持続しますが、湿気が多い場合は早めに交換しましょう。
トイレのアンモニア臭も軽減
トイレの主な臭いの原因であるアンモニアにも、コーヒーかすは消臭効果を発揮します。
少し湿ったかすをフィルターごと小皿に乗せて置くと、水分がアンモニアを吸着しやすく効果的です。
ただしカビやすいため、毎日か2～3日での交換が必要です。乾燥かすなら1週間～1ヶ月程度効果が持続します。
灰皿やゴミ箱の悪臭も対策
タバコの臭いが気になる灰皿や、様々な臭いが混ざるゴミ箱にもコーヒーかすが役立ちます。
乾燥させたコーヒーかすを灰皿の底に敷くと、タバコの臭いを吸着し、火消しにも便利です。
キッチンのゴミ箱には、臭いの強いゴミを捨てた際に乾燥かすを振り入れると、臭いを和らげます。
魚焼きグリルの臭いも予防と脱臭
焼き魚の後のグリルの臭い対策にもコーヒーかすが使えます。
魚を焼く前に、グリルの受け皿に乾燥かすを広げておくと、調理中の臭いをある程度吸着してくれます。
調理後は、洗ったグリルの受け皿に湿ったかすを広げ、3～4分加熱すると、魚の生臭さが驚くほど消えます。
コーヒーかすを再利用して楽しむ家庭菜園
コーヒーかすは家庭菜園でも活用できます。
土壌を改良し、植物の成長を助ける天然資材として活用できますが、生のままではなく、ひと手間加えることが大切です。
土がふかふかになる
適切に処理したコーヒーかすを土に加えると、有機物が土の団粒構造を発達させ、水はけと通気性が向上し、植物が育ちやすい「ふかふか」の土になります。
また、保水性も高まり、土壌中の有益な微生物の活動を活発にし、ミミズを呼び寄せる効果も期待できるでしょう。
生のコーヒーかすは植物の生育を妨げることも
生の（未発酵の）コーヒーかすをそのまま大量に土に混ぜると、植物の生育を妨げる可能性があります。
カフェインやポリフェノールが発芽や初期生育を抑制したり、微生物が分解する過程で土壌の窒素を消費し「窒素飢餓」を引き起こしたりすることが原因です。
それだけでなく、酸性のため、土壌のpHバランスを崩すこともあります。必ず堆肥化（発酵）させてから使いましょう。
コーヒーかすを再利用してキッチン周りを掃除
コーヒーかすはキッチン周りの掃除にも役立ちます。
適度な研磨作用と油分を吸着する性質がその秘密です。
食器やシンクの油汚れを吸着し落とす
油っぽいフライパンに湿ったコーヒーかすを振りかけ、油を吸わせてから拭き取ると、ギトギト汚れが簡単に取れます。
その後の洗剤使用量も減り、環境にも優しく節約になります。
乾燥かすと重曹を混ぜてシンクを磨けば、水垢や油膜もスッキリ。ただし、排水口への大量流し込みは避けましょう。
鍋やフライパンの焦げ付きを除去
軽い焦げ付きには、湿らせたコーヒーかすを振りかけ、ペースト状にしてしばらく置き、スポンジでこすると落ちることがあります。
鍋の臭い取りや軽い油汚れには、水とコーヒーかすを入れて煮立たせる方法も効果的です。
排水口のぬめりや臭いを洗浄
乾燥させたコーヒーかすをストッキングなどに入れ、排水口周りをこするとぬめりが取れます。
臭い対策には、乾燥かすを入れたお茶パックなどをゴミ受けカゴに置くのも良いでしょう。
コーヒーかすを再利用して生活雑貨を手作り
コーヒーかすは実用的なだけでなく、質感や香りを活かして素敵な生活雑貨も作れます。
針が錆びにくいピンクッション作り
ピンクッションの中身に完全に乾燥させたコーヒーかすを使うと、かすに含まれる油分が針をコーティングし錆びを防ぎます。
針通りも良くなり、ほのかなコーヒーの香りで裁縫が楽しくなるでしょう。
天然の除湿消臭剤として利用
コーヒーかすは湿気も吸着するため、天然の除湿剤としても使えます。
クローゼットや引き出し、下駄箱などにおすすめです。
徹底的に乾燥させたかすを通気性の良い袋に入れるか、蓋のない容器に入れて使いましょう。
入浴剤としてリラックス
乾燥させたコーヒーかすを目の細かい袋に入れ、湯船に浮かべれば手軽な入浴剤に。
コーヒーの香りでリラックスでき、カフェインによる肌の引き締めや発汗促進効果も期待できると言われています。
コーヒーかすを再利用して害虫や猫を遠ざける
コーヒーかすは、害虫や野良猫を遠ざけるのにも役立つと言われています。
その独特の香りや成分が彼らにとっては不快なようです。
煙で蚊よけ
乾燥させたコーヒーかすを耐熱皿に乗せて火をつけると、燻る煙が蚊よけになると言われています。
蚊はこの煙や香りを嫌うとされています。
アリやナメクジを香りでガード
アリやナメクジ、カタツムリもコーヒーかすの香りを嫌うと言われ、植物の周りや侵入してほしくない場所に乾燥かすを撒くと効果が期待できます。
効果は状況により異なり、こまめな撒き直しが必要な場合もあります。
猫よけもできる
猫はコーヒーかすの強い香りを嫌うため、猫よけ効果も期待できます。
乾燥かすを猫に来てほしくない場所に撒きましょう。
香りが薄れたり雨で流れたりすると効果が弱まるため、定期的な撒き直しが必要です。
コーヒーかすを再利用するためのポイント
コーヒーかす再利用の最重要ポイントは「乾燥」です。
コーヒーかすを乾燥させる
湿ったままのコーヒーかすはカビや虫の発生源となりやすく、多くの再利用に適しません。
サラサラになるまで乾燥させることで、こういった問題を未然に防ぎます。
| 乾燥方法 | 手順概要 | メリット | デメリット | コツ |
|---|---|---|---|---|
| 天日干し | 薄く広げ、日光と風で自然乾燥。 | 手間が少ない、電気代不要。 | 時間がかかる、天候に左右される、風で飛散の可能性。 | 時々混ぜて均一に乾燥させる、風の強い日は室内窓際で。 |
| 電子レンジ | 耐熱皿に薄く広げ、短い加熱と撹拌を繰り返す。 | 短時間で乾燥可能、レンジ庫内の消臭も期待できる。 | 加熱しすぎると焦げ付きや飛び散りの恐れ、電気代がかかる。 | 低めのワット数で様子を見ながら、こまめに混ぜる。 |
| フライパン | 油をひかずに弱火～中火で絶えず混ぜながら乾煎りする。 | 比較的短時間で乾燥、香ばしい香りが立つことも。 | 焦げ付きやすいので常に注意が必要、ガス代/電気代がかかる。 | 弱火でじっくり、木べらなどで絶えず混ぜる。 |
天日干しで自然乾燥
最も手軽でエコなのが天日干し。コーヒーかすを薄く広げ、日当たりの良い場所に置きます。
時々混ぜるとムラなく乾きます。風の強い日や雨には注意しましょう。
電子レンジでスピード乾燥
急ぐ時は電子レンジが便利。耐熱皿に薄く広げ、数十秒～数分ずつ加熱と撹拌を繰り返します。
レンジ庫内の消臭効果も期待できますが、加熱しすぎに注意しましょう。
フライパンで香ばしくしっかり乾燥
フライパンや鍋で乾煎りする方法も手早く確実です。弱火～中火で焦げないように絶えずかき混ぜながら水分を飛ばします。
香ばしい香りが楽しめますが、焦がさないよう注意が必要です。
密閉容器で湿気を防ぎ保管
乾燥させたコーヒーかすは、湿気を防ぐため必ず密閉容器に入れて保管しましょう。
直射日光が当たらず、湿気の少ない冷暗所が理想です。
コーヒーかす再利用のよくある質問
コーヒーかすの再利用に関するよくある質問をまとめました。
【まとめ】コーヒーかすの再利用で始めるエコな暮らし
毎日捨てていたコーヒーかすが、消臭、掃除、園芸、手作り雑貨まで、暮らしの様々な場面で役立つ資源だと分かりましたね。
再利用はゴミを減らし環境負荷を軽減するだけでなく、節約にも繋がり、手作りの喜びも感じられます。
乾燥のひと手間を加えれば、コーヒーかすは多くの可能性を秘めたエコアイテムに変わるのです。
今日からコーヒーかすを「資源」と捉え、楽しみながらエコな暮らしを始めてみませんか？
