エアロプレスのレシピまるわかり！基本から応用まで自宅で本格コーヒーを楽しむ方法

エアロプレスは、空気の圧力でコーヒーを押し出す少し変わった抽出器具です。

注射器のような見た目に驚く方も多いのですが、1杯分を約2分で淹れられる手軽さとクリーンな味わいから、世界中のコーヒー好きに選ばれています。

スタンダード式とインバート式の2通りの淹れ方があり、挽き目や湯温を少し変えるだけで味がガラリと変わるのもこの器具ならではの楽しみです。

この記事では、自宅でエアロプレスを使いこなすためのレシピを基本から応用まで1本にまとめました。

エアロプレスとは？レシピの前に知りたい空気圧抽出の仕組み

コーヒーの淹れ方といえばハンドドリップやフレンチプレスが定番ですが、エアロプレスはそのどちらとも異なる抽出方式を採用しています。

レシピに入る前に、器具の成り立ちと抽出の仕組みを整理していきます。

2005年にアラン・アドラーが開発した空気圧抽出の器具

アメリカの発明家アラン・アドラーが2005年に開発した抽出器具、それがエアロプレスです。

もともとアドラーは空力玩具メーカー「エアロビー」の創業者で、手軽に雑味の少ないコーヒーを淹れたいという個人的な動機から設計を始めました。

2004年にガレージで試作を繰り返し、翌2005年のCoffee Fest Seattleで正式に発表されました。

軽量なプラスチック製で持ち運びやすく、自宅はもちろんキャンプや旅行先でも使えるのが特長です。

浸漬と加圧を組み合わせたハイブリッド抽出が持ち味

エアロプレスの抽出は、粉をお湯に浸す「浸漬」と空気圧で押し出す「加圧」の2段階で成り立っています。

ハンドドリップのような透過式とは異なり、粉とお湯を一定時間接触させたうえでプランジャーを押して液を濾過する仕組みです。

成分の引き出し方をコントロールしやすく、同じ豆でも毎回違うニュアンスを楽しめるのが醍醐味でしょう。

この構造がフレンチプレスともドリッパーとも違う「ハイブリッド」の所以であり、カスタマイズ性の高さにつながっています。

ハンドドリップやフレンチプレスよりクリーンな味に仕上がる

「エアロプレスの味ってどう違うの？」と思った方もいるのではないでしょうか？

ハンドドリップは注ぎ方の技術で味がブレやすく、フレンチプレスはメタルフィルターのため微粉やオイルが残りがちです。

一方、エアロプレスはペーパーフィルターで濾過しながら加圧するため、油分や微粉が取り除かれたクリーンな口当たりに仕上がります。

酸味の輪郭がはっきり出やすい点も、浅煎りのスペシャルティコーヒーを楽しむ方に選ばれている理由の一つです。

WAC世界大会が毎年開催されるほどカスタマイズ性が高い

World AeroPress Championshipはエアロプレス専用の世界大会で、70カ国以上から代表者が集まって競い合うチャンピオンシップです。

2024年はポルトガルのリスボン、2025年は韓国のソウルでチャンピオンシップが開催されました。

大会では粉量・湯温・抽出時間・攪拌回数をグラム単位・秒単位で調整したレシピが争われます。

それだけ細かい変数調整に応えられる器具だということです。

エアロプレスのレシピに必要な道具と材料を揃えよう

レシピに取りかかる前に、道具と材料を用意しておくとスムーズです。

特別な設備はいらず、エアロプレス本体と基本の4アイテムがあれば自宅ですぐに始められるので、順番に確認していきましょう。

チャンバー・プランジャー・フィルターキャップで構成されている

エアロプレス本体は、チャンバー（筒）・プランジャー（押し出し棒）・フィルターキャップの3パーツで成り立っています。

チャンバーにコーヒー粉とお湯を入れ、プランジャーを押し込むことで空気圧がかかり、フィルターキャップを通してコーヒーが抽出される仕組みになっています。

分解も組み立ても30秒ほどで終わるため、使い始めるハードルはかなり低いといえます。

ペーパーフィルターはクリアでメタルフィルターはオイル感が出る

フィルターにはペーパーとメタルの2種類があります。

ペーパーは油分を吸着してクリアな味わいに、メタルはオイルを通してコクのある味わいに仕上がるのが特徴です。

ペーパーフィルターは1枚あたり数円程度で使い捨てが基本ですが、軽く水洗いすれば2〜3回の流用も可能です。

メタルフィルターは半永久的に使えます。

そのためランニングコストを抑えたい方にはこちらが向いているでしょう。

無漂白ペーパーフィルターも選べるようになった

もし環境への配慮を大切にしたいなら、エアロプレス純正の無漂白（ナチュラル）ペーパーフィルターを試してみてください。

漂白タイプと比べて紙の臭いがやや残りやすい面はあるものの、使い方はまったく同じです。

お湯で事前に湿らせてからフィルターキャップにセットすれば、紙臭さは気にならないレベルまで落とせます。

コーヒー豆・グラインダー・スケール・ケトルの4つが揃えば十分

エアロプレス以外に必要なのは、コーヒー豆・グラインダー（ミル）・デジタルスケール・注ぎ口の細いケトルの4点です。

手動グラインダーなら3,000円前後で入手でき、スケールも1,000円台のもので対応できます。

ケトルは注ぎ口の細いタイプのほうが湯量を調整しやすいですが、一般的なポットでも問題ありません。

最初から完璧な道具を揃える必要はないので、まずは手持ちのもので始めてみてください。

エアロプレス本体の価格は8,000〜19,000円台でモデルにより異なる

エアロプレス本体の価格は、モデルによって8,000〜19,000円台と幅があります（2026年3月時点のAmazon調べ）。

Originalモデルは8,000円台、Clear Colorsモデルは13,000円台、Go Plusは18,000円台が目安になります。

ドリッパーとサーバーを揃えるときと同等かやや高めですが、1台で多彩なレシピに対応できる点を考慮するとコスパは悪くないでしょう。

【基本】エアロプレスのスタンダード式レシピ

エアロプレスの基本となるスタンダード式は、初めて触れる方でも失敗しにくい淹れ方です。

フィルターキャップを下にして正立させた状態で抽出するため、湯漏れの心配がありません。

4ステップに分けて標準的な手順を解説していきます。

1. 1

   用意する豆は15〜18グラムで中挽きが目安

2. 2

   90〜93度のお湯を200〜235グラム準備する

3. 3

   お湯を2回に分けて注ぎ、蒸らしと攪拌で成分を引き出す

4. 4

   約30秒かけてゆっくりプレスしてサーバーに落とす

用意する豆は15〜18グラムで中挽きが目安

スタンダード式ではコーヒー豆を15〜18グラム、中挽き（砂糖くらいの粒度）に挽いて使います。

Blue Bottle Coffeeの公式レシピでは15g、LIGHT UP COFFEEでは16gを推奨しており、この範囲であれば安定した1杯が出来上がるはずです。

豆の重さはデジタルスケールで計量するのがベストでしょう。

90〜93度のお湯を200〜235グラム準備する

お湯の温度は90〜93度が目安で、沸騰したお湯をケトルに移して30秒〜1分待つとこの温度帯に落ち着きます。

SCAの推奨抽出温度が90.6〜96.1度であることからも、この範囲が適切であるとわかります。

湯量はレシピによって200〜235グラムまで幅がありますが、粉と湯の比率を1対13前後にすると飲みやすい濃度になるので、まずはその数値から始めてみてください。

お湯を2回に分けて注ぎ、蒸らしと攪拌で成分を引き出す

コーヒー粉の倍量（約30〜36グラム）のお湯を注ぎ、蒸らし時間は約30秒が目安です。

蒸らしの段階で粉がふわっと膨らめば、豆の鮮度が良い証拠です。

蒸らし終えたら残りのお湯を注ぎ、付属のパドルやスプーンで5〜10回ほどゆっくり攪拌してください。

攪拌の回数を増やすと抽出が進む反面、やりすぎると苦味が強く出るため注意してください。

約30秒かけてゆっくりプレスしてサーバーに落とす

攪拌が終わったらフィルターキャップをしっかり閉めて、プランジャーを約30秒かけてゆっくり一定の力で押し込みます。

押しすぎるとフィルターの下に残った液から渋みやえぐみが出てくるため、「プシュー」と空気が抜ける音がしたらそこでストップです。

クリーンな味に仕上げるには、最後の数ミリリットルを無理に絞り出さないことが最大のコツになります。

エアロプレスのインバート式レシピで濃厚な味わいを引き出す

インバート式は本体を逆さにセットする応用的なレシピです。

粉とお湯の接触時間をコントロールしやすいため、しっかりしたコクやフレーバーを求める方にぴったりの淹れ方を見ていきます。

本体を逆さにセットして粉とお湯の接触時間を長くする

インバート式ではプランジャーを下、チャンバーの開口部を上にした状態でセットします。

プランジャーの目盛り「4」あたりまで差し込み、チャンバーに粉を投入してからお湯を注ぐ流れです。

スタンダード式と違ってフィルターキャップがまだ付いていないため、お湯が下に抜け落ちません。

この構造のおかげで浸漬時間を長く取れるのが大きなメリットです。

浸漬時間を自由に調整できるのがインバート式の強み

スタンダード式ではお湯を注いだ瞬間から重力で少しずつ液が落ちていきますが、インバート式なら密閉状態で粉を浸け置きできます。

1分で切り上げればあっさりめに、2分以上浸けると深くコクのある味になるため、好みの濃さに合わせて浸漬時間を変えてみてください。

ひつじコーヒーの公式レシピでは合計3分の抽出時間を推奨しています。

フィルターキャップを閉めてからひっくり返してプレスする

浸漬が終わったら、お湯で湿らせたフィルターをセットしたキャップを閉めます。

キャップがしっかりかみ合っていることを確認したら、マグカップやサーバーの上でひっくり返してください。

あとはスタンダード式と同じように約30秒かけてゆっくりプレスするだけです。

スタンダード式よりコクが出やすくフレーバーが際立つ

インバート式は浸漬時間を長く取るぶん、豆のフレーバーやボディがスタンダード式より際立ってきます。

深煎りの豆で試すとチョコレートのような甘みとコクが出やすいですし、浅煎りの豆ならフルーティーな酸味が一段と鮮やかに感じられます。

「スタンダード式では物足りない」と感じたら、インバート式に挑戦してみてください。

エアロプレスのレシピで試したい豆と焙煎度の選び方

エアロプレスの味を大きく左右するのがコーヒー豆と焙煎度の組み合わせです。

同じレシピでも豆が変われば味の方向性がまったく異なるため、選び方のポイントを押さえておきましょう。

浅煎りならフルーティーな酸味と華やかな香りが立つ

浅煎り（ライト〜シナモンロースト）の豆をエアロプレスで抽出すると、花や果実を思わせる華やかな酸味が際立ちます。

ペーパーフィルターが油分を吸着してくれるため、酸味の輪郭がより鮮明に感じられるのがエアロプレスならではの特長です。

スペシャルティコーヒーの個性を楽しみたいなら、浅煎りから試してみてください。

特にエチオピアやケニアのシングルオリジンとの相性は抜群でしょう。

中煎りから中深煎りはバランスが良く初心者にもおすすめ

どの焙煎度から始めればいいか迷うなら、中煎り〜中深煎り（ハイ〜シティロースト）がぴったりです。

酸味と苦味のバランスが取れており、甘味もほどよく出るため、誰が飲んでも飲みやすい1杯に仕上がるはずです。

Blue Bottle CoffeeやLIGHT UP COFFEEの公式レシピでも、中挽きの中煎り豆が基本として採用されています。

深煎りなら濃厚なコクと苦味を活かしたエスプレッソ風になる

深煎り（フルシティ〜フレンチロースト）の豆を使えば、ビターチョコレートのようなコクと苦味が前面に出ます。

挽き目をやや細かくしてお湯の量を減らすと、エスプレッソに近い濃縮仕上がりにもなります。

ミルクを加えてカフェラテ風にアレンジしたい場合にも、深煎りが相性抜群です。

店舗で飲むカフェラテに近い風味を自宅で作りたい方は、まずこの組み合わせを試してみてください。

エチオピアやグアテマラなど産地で風味が変わる

焙煎度だけでなく、コーヒー豆の産地によっても味の方向性は大きく変わります。

産地ごとに淹れ方を変えてみると、エアロプレスの懐の深さを実感できるはずです。

エアロプレスのレシピで味を変える5つの調整ポイント

エアロプレスの面白さは、いくつかの変数を動かすだけで味がはっきり変わるところにあります。

味の方向性を決める5つのパラメーターを、それぞれの効果とあわせてまとめていきます。

挽き目を細かくすると苦味が増し、粗くすると酸味が強くなる

挽き目はコーヒーの成分が溶け出すスピードを左右する最も影響力の大きい変数です。

細挽きにすると表面積が増え、抽出効率が高まるぶん苦味は強調されます。

一方、粗挽きにすると抽出が穏やかになり、酸味の残りやすい仕上がりになります。

エアロプレスでは中挽き〜中細挽きがスタンダードとされていますが、好みに合わせて半段階ずつ調整してみてください。

湯温を下げると酸味寄りに、上げると甘味やコクが出やすい

お湯の温度は80度〜96度の範囲で調整できます。

80度前後の低温で淹れると酸味寄りのさっぱりした味になり、93度以上の高温で淹れるとコクや甘味が強調されやすくなります。

ただし95度を超えると雑味も一緒に出やすくなるため、90〜93度を基準に±3度の範囲で試すのが効率的です。

湯温ごとの味の傾向（目安表）

湯温	味の傾向
80〜85度	酸味が際立つ、甘さは控えめ
86〜89度	軽やかで酸味と甘味のバランス型
90〜93度	甘味とコクが出やすい万能ゾーン
94〜96度	コクは強いが雑味も出やすい

攪拌の回数と強さで抽出効率が変わる

お湯を注いだ後、パドルやスプーンで何回かき混ぜる「攪拌」をご存知でしょうか？

激しく攪拌すると抽出が一気に進んで濃い味になり、ゆっくり3〜5回にとどめるとあっさりしたトーンになります。

WAC出場者の中には攪拌を一切しないレシピを採用する選手もおり、正解は一つではありません。

同じ豆で攪拌回数だけ変えて飲み比べてみると、その影響力の大きさを体感できるはずです。

プレスの速度と止める位置で雑味をコントロールできる

プレスの速度もまた味に影響するパラメーターの一つです。

30秒ほどかけてゆっくり押すのが基本で、急いで押し込むと圧力が偏って雑味が出やすくなります。

さらに、プランジャーを最後まで押し切らず「プシュー」と音がした時点で止めると、フィルター付近にたまった渋み成分を避けられます。

この「止めるタイミング」は慣れれば自然に身につくので、最初のうちは音に集中してみてください。

粉と湯の比率は1対12から1対15が目安

粉と湯の比率は1対12（濃いめ）〜1対15（あっさりめ）が一般的な範囲です。

15グラムの粉に対して200グラムのお湯であれば約1対13で、ちょうど中間的な濃度になります。

自分好みの甘いスポットを見つけたら、その比率をスケールで毎回測ると味がブレにくくなるはずです。

エアロプレスのレシピで再現するWAC優勝者の淹れ方

WACは毎年開催されるエアロプレス専用の世界大会で、優勝者のレシピは公式サイトで全て公開されています。

大会レシピを参考にすると、自宅の1杯が一段とレベルアップするため、その活用法を解説していきます。

毎年公開されるWAC優勝レシピは自宅でも再現できる

WACの優勝レシピは、粉量・挽き目・湯温・攪拌回数・プレス時間がすべてグラム単位・秒単位で記録されています。

公式サイト（worldaeropresschampionship.com）で、歴代優勝者のレシピを確認できます。

自宅のグラインダーやスケールで同じ数値を設定するだけで、大会レベルに近い1杯を試せるはずです。

2024年優勝者のレシピを分解すると変数の組み合わせが見える

2024年大会の優勝者はルーマニア代表のジョージ・スタニカ選手です。

大会レシピは一般的なレシピと比べて粉量が多め、湯温がやや低め、攪拌は控えめにする傾向があり、変数のバランスに独自の工夫が詰まっています。

その数字を並べて確認すると、味を左右する変数同士の関係性が見えてくるので、ぜひチェックしてみてください。

大会レシピをそのまま真似せず好みに合わせて調整する

WAC優勝レシピはあくまでその選手の好みと大会用の豆に最適化された設定です。

自宅で使う豆の焙煎度や鮮度は大会のものとは異なるため、湯温を±2度、浸漬時間を±15秒ずつ調整する「微調整アプローチ」を試してみてください。

レシピの数字を出発点に、自分の豆と好みに合ったスイートスポットをぜひ探してみてください。

まずは湯温だけを動かして、2杯飲み比べてみると変化を実感しやすいでしょう。

編集部がエアロプレスの3レシピを飲み比べた結果

ここまでレシピの理論を解説してきましたが、実際に淹れて飲んでみないと味の違いは実感しにくいものです。

編集部で3パターンのレシピを用意し、同じ豆（エチオピア イルガチェフ・中煎り）で飲み比べた結果をお伝えしていきます。

スタンダード式×中挽き×93度で淹れたクリアな1杯

まずは基本のスタンダード式で、粉16グラム、お湯230グラム（93度）、攪拌5回、プレス30秒で抽出しました。

飲んでみるとオレンジのような酸味と紅茶を思わせる軽やかなボディがはっきり感じられます。

後味にかすかな甘味が残り、雑味はほとんどありませんでした。

ブラックで飲むならまずこのレシピから始めてみてください。

インバート式×中細挽き×88度で仕上げた濃厚な1杯

インバート式では浸漬時間を長く取れるのがメリットで、粉18グラム、お湯200グラム（88度）、浸漬2分、攪拌3回、プレス30秒で抽出しました。

ベリーのような甘酸っぱさとやわらかいコクが、スタンダード式のときより際立ちます。

湯温を5度下げたことで苦味が抑えられ、甘味がより前面に出たのが印象的でした。

スタンダード式とは別の器具で淹れたかのような違いに驚く方も多いはずです。

細挽き×湯量を半分にして後からお湯で割ったアメリカーノ風

粉17グラム、お湯100グラム（93度）で濃縮抽出し、あとからお湯100グラムを加えて割りました。

エスプレッソに近い力強さとアメリカーノのすっきり感が同居した、面白い仕上がりです。

ミルクを足してラテにしても負けないくらいの濃さが出るため、アレンジのベースとして使いやすい1杯になりました。

2杯分のレシピは豆を24グラムに増やして湯で割る

1杯分のレシピでは足りない場面に備えて、2杯分の作り方も検証しています。

粉を24グラムに増やし、抽出用のお湯を240グラムに設定します。

抽出後に160グラムほどのお湯を加えて合計400グラムにすると、濃度を下げずに2杯分を用意できます。

XLモデルなら500ミリリットルまで一度に抽出できるため、家族やゲスト向けにも対応しやすいです。

エアロプレスで楽しむアレンジレシピ4選

基本のホットレシピに慣れたら、次はアレンジに挑戦してみてください。

エアロプレスは濃縮抽出との相性が良いため、アイスコーヒーやカフェラテといった多彩なドリンクに展開しやすい器具です。

ここでは特に人気のある4つのアレンジを取り上げていきます。

氷に直接プレスして作る急冷アイスコーヒー

たっぷりの氷を入れたグラスの上に直接エアロプレスをセットし、そのままプレスするだけでアイスコーヒーが完成します。

粉18グラム、お湯を130グラム（93度）にして濃いめに抽出し、150グラム分の氷で一気に冷やしてください。

急冷のおかげで香りが閉じ込められ、水出しとはまた違った鮮やかな酸味を楽しめるのも特長でしょう。

暑い時期にぜひ試してほしいレシピです。

濃縮抽出＋スチームミルクでカフェラテ風に仕上げる

エスプレッソマシンがなくても、エアロプレスで濃いめに抽出したコーヒーをベースに使えばカフェラテ風の1杯が作れます。

粉20グラムに対してお湯80グラム（93度）で抽出し、温めたミルクを120グラムほど注いでみてください。

カプチーノのようにフォームミルクを乗せたい場合は、ミルクフロッサーでひと泡立てすると見た目も楽しめるので、ぜひお試しを。

深煎り豆×低温抽出でまろやかな水出し風コールドブリュー

深煎りの豆を粗挽きにして75度前後の低温のお湯で2分以上浸漬すると、水出しコールドブリューに近いまろやかな味わいが出ます。

抽出後にそのまま氷で冷やせば、苦味がやわらかく甘味が引き立つ1杯の完成です。

通常のコールドブリューは8〜12時間かかりますが、この方法ならわずか5分ほどで近い味を作り出せます。

時間をかけずにまろやかなアイスコーヒーを飲みたいときに重宝するレシピです。

浅煎りのスペシャルティ豆でフルーティーな1杯を楽しむ

エチオピアやケニアなどフルーティーな特徴を持つ浅煎り豆を、中粗挽きにして短時間（約1分30秒）で抽出するとジュースのような酸味と甘味が際立ちます。

湯温は88〜90度とやや低めにすると苦味がほぼ出ず、豆の個性だけをダイレクトに味わえます。

スペシャルティのシングルオリジンを試す際には、ぜひこのレシピを選んでみてください。

エアロプレスのレシピで失敗しやすい原因と対策

慣れてくると安定した味を出しやすいエアロプレスですが、意外なところでつまずくケースもあります。

よくある失敗パターンとその対処法を5つにまとめたので、順番に見ていきます。

押し切ると渋みやえぐみが出るため手前で止める

プランジャーを最後まで押し切ってしまうと、フィルター付近に残った液に含まれる渋みやえぐみが混ざってしまいます。

「プシュー」と空気が抜ける音がしたら、それが合図です。

そこから先を無理に絞り出さないのが、クリーンな味に仕上げるコツです。

挽き目が細かすぎるとプレスが重くなり過抽出になる

挽き目が細かすぎると粉がフィルターに目詰まりを起こし、プランジャーがなかなか押し込めなくなる場合があります。

力を入れて無理に押すと過抽出になり、不快な苦味が出る原因になるため注意してください。

プレスに30秒以上かかるようなら、一段階粗めに挽き直すのが対策です。

最初のうちは中挽きをベースに、少しずつ調整していくと失敗が減ります。

「押しても全然動かない」という場合は、極端に細かすぎる可能性が高いので見直してみてください。

湯温が高すぎると苦味が増し風味も飛ぶ

沸騰直後のお湯（100度近く）をそのまま使っていないでしょうか？

高温では苦味成分が過剰に溶け出すだけでなく、コーヒーの繊細なフレーバーが揮発して失われやすくなります。

ケトルに移してから30秒〜1分待つ習慣をつけると、93度前後で安定させやすくなるはずです。

フィルターの湿らせ忘れで紙の臭いがコーヒーに移る

ペーパーフィルターを乾いたまま使うと、紙特有のにおいがコーヒーに移ってしまうことがあります。

セットする前にお湯を少量かけて湿らせるだけで紙臭さが取れるうえ、フィルターとキャップの密着性も上がるため一石二鳥です。

たったひと手間ですが、味への影響は見過ごせません。

チャンバーとキャップの締めが甘いと湯が漏れる

フィルターキャップの締め込みが中途半端だと、プレス中にお湯が隙間から漏れ出す原因になります。

特にインバート式ではひっくり返す動作を伴うため、締めの甘さは即事故につながるリスクになります。

キャップを取り付けたら軽くひねって「カチッ」と感触を確かめてからプレスに進んでください。

エアロプレスのモデル比較とレシピに合った選び方

2026年現在、エアロプレスには用途の異なる複数のモデルがラインナップされています。

自分の使い方に合ったモデルを選べばレシピの幅がさらに広がるため、それぞれの特徴をまとめていきます。

Original（定番）は初めての1台に向いている

エアロプレスOriginalは最もスタンダードなモデルで、初めてエアロプレスに触れる方に向いています。

1杯分（約230ミリリットル）の抽出に適した容量で、付属のフィルター350枚と撹拌用パドルがセットになっています。

Amazon価格は8,000円台（2026年3月時点）なので、迷ったらこのモデルを選んでおけば間違いないでしょう。

Go Plus（携帯向け）はタンブラーに全部収納できる

2026年2月に日本で発売されたGo Plusは、抽出に必要な全パーツをタンブラー型マグの中に収納できる持ち運び特化モデルです。

キャンプや旅行先でスーツケースに入れてもかさばらず、現地で挽いた豆とお湯さえ用意できれば本格的な1杯が楽しめます。

旧モデルのGoと比べてマグ容量が増えたため、使い勝手がさらに良くなりました。

Clear Colorsは6色展開でインテリアにも合う

Clear ColorsモデルはOriginalと同じ性能のまま、ボディをトライタン樹脂製の透明カラーに変更したモデルです。

ブラック・ブルー・ピンク・パープル・レッド・グリーンの6色から選べるため、キッチンのインテリアに合わせやすいのが特長です。

13,000円台とOriginalよりやや高めですが、見た目にもこだわりたい方にぴったりの1台といえます。

XL（大容量）は2杯分をまとめて淹れたい人向き

XLモデルは約500ミリリットルまで一度に抽出できる大容量タイプです。

2杯分をまとめて淹れたいときや、家族やゲスト用に複数杯を用意したい場面に活躍します。

通常のOriginalでは容量が足りないと感じる方は、XLを検討してみてください。

エアロプレスを長く使うためのお手入れと保管レシピ

エアロプレスの大きなメリットの一つが、片付けの手軽さです。

正しいお手入れの習慣をつけておけば本体のコンディションを長く保てるので、ポイントを確認していきましょう。

プランジャーを押し出すだけでコーヒーかすがまとめて取れる

使用後はフィルターキャップを外し、プランジャーをそのまま押し出すと、コーヒーかすがペーパーフィルターごとポンと飛び出します。

かすがチャンバーにこびりつくことはほとんどなく、1回の動作でほぼ掃除が完了する手軽さも魅力です。

かすはそのまま可燃ゴミとして捨てられるほか、植物の肥料としても活用できます。

分解して水洗いすれば数分で片付けが終わる

チャンバー・プランジャー・フィルターキャップはすべて水洗いだけで十分きれいになります。

洗剤を使わなくても油分が残りにくいのはペーパーフィルターのおかげです。

洗った後は立てかけて自然乾燥させれば、数分でお手入れが終わります。

ゴムパッキンの劣化を定期的にチェックして気密性を保つ

プランジャーの先端にはゴム製のシール（パッキン）が付いています。

パッキンの劣化でチャンバー内の気密性が下がり、プレスの効きが悪くなるため定期的にチェックしてください。

パッキンがすり減ったり硬くなったりしていたら、交換用パーツを購入するのがおすすめです。

使用頻度にもよりますが、半年〜1年に一度は確認する習慣をつけてください。

エアロプレスのレシピに関するよくある質問

エアロプレスのレシピにまつわる疑問を7つのQ&Aにまとめました。

気になる項目があれば参考にしてください。

【まとめ】エアロプレスは「レシピの自由度」が最大の魅力

エアロプレスの最大の強みは、挽き目・湯温・攪拌・プレス速度といった変数を自分好みに調整できるカスタマイズ性にあります。

今回のレシピを参考に、まずはスタンダード式で基本の1杯を淹れるところから始めてみてください。

慣れてきたらインバート式やアレンジレシピにもぜひ挑戦して、エアロプレスならではの味づくりを楽しんでいただければ幸いです。